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O tema sustentabilidade e meio ambiente é tema recorrente no Exame Nacional do Ensino Médio (Enem) todos os anos. Por ser interdisciplinar, pode ser cobrado nas cinco principais áreas do Enem: ciências naturais e sua tecnologia, ciências humanas e sua tecnologia, código e linguagem, matemática e redação. Mas o que exatamente é o ambiente? De acordo com a Resolução CONAMA nº 306 de 5 de julho de 2002, “Meio Ambiente: um conjunto de condições físicas, químicas, biológicas, sociais, culturais e urbanas, leis, influências e interações, que permitem, abrigam e Gerenciam todos formas de vida. ". Podemos ver que não se trata apenas de ecologia ou biologia como um todo, mas de questões sociais, históricas e culturais.
Áreas de Conhecimento do Enem e Meio AmbienteEm problemas relacionados à matemática e linguagem, o tema geralmente é tratado de acordo com o contexto do problema. No campo da ciência e tecnologia humanas, as questões podem abranger contextos sociais e históricos, além da problematização da atualidade relacionada aos desastres ambientais no Brasil e no mundo. A ciência natural se concentra mais nas partes ecológicas e biológicas gerais relacionadas ao meio ambiente. Pela possibilidade de problematização e pela necessidade urgente de soluções para os problemas ambientais, temas como sustentabilidade, consumismo, desmatamento, desastres e desequilíbrios ambientais podem se tornar o cerne do tema da redação.
Confira abaixo, como as questões são contextualizadas com esse conteúdo.
(Enem 2019) Slow Food A favor da alimentação com prazer e da responsabilidade socioambiental, o slow food é um movimento que vai contra o ritmo acelerado de vida da maioria das pessoas hoje: o ritmo fast-food, que valoriza a rapidez e não a qualidade. Traduzido na alimentação, o fast-food está nos produtos artificiais, que, apesar de práticos, são péssimos à saúde: muito processados e muito distantes da sua natureza — como os lanches cheios de gorduras, os salgadinhos e biscoitos convencionais etc. etc.
Agora, vamos deixar de lado o fast e entender melhor o slow food. Segundo esse movimento, o alimento deve ser:
• bom: tão gostoso que merece ser saboreado com calma, fazendo de cada refeição uma pausa especial do dia;
• limpo: bom à saúde do consumidor e dos produtores, sem prejudicar o meio ambiente nem os animais;
• justo: produzido com transparência e honestidade social e, de preferência, de produtores locais.
Deu pra ver que o slow food traz muita coisa interessante para o nosso dia a dia. Ele resgata valores tão importantes, mas que muitas vezes passam despercebidos. Não é à toa que ele já está contagiando o mundo todo, inclusive o nosso país. Disponível em: www.maeterra.com.br. Acesso em: 5 ago. 2017. Algumas palavras funcionam como marcadores textuais, atuando na organização dos textos e fazendo-os progredir. No segundo parágrafo desse texto, o marcador “agora”
A define o momento em que se realiza o fato descrito na frase.
B sinaliza a mudança de foco no tema que se vinha discutindo.
C promove uma comparação que se dá entre dois elementos do texto.
D indica uma oposição que se verifica entre o trecho anterior e o seguinte.
E delimita o resultado de uma ação que foi apresentada no trecho anterior.
Resposta correta: B
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