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Já falamos aqui no infoenem sobre temperatura (clique aqui e
veja o artigo) e também sobre escalas termométricas. Assim sendo,
podemos entender o funcionamento de um dos instrumentos mais importantes
no estudo da física e da química: o termômetro.
Entretanto, antes de entrarmos no funcionamento do termômetro
propriamente dito, temos que entender o que são substâncias
termométricas e grandezas termométricas. Vamos lá:
- Substâncias termométricas – são aquelas que uma (ou mais!) de suas propriedades físicas se alteram, de maneira mensurável, com a temperatura.
- Grandeza termométrica: é a propriedade da substância termométrica que se altera com a temperatura.
Um ótimo exemplo é o mercúrio, que é considerado uma substância
termométrica, já que o seu volume varia de acordo com a temperatura.
Neste caso, o volume é a grandeza termométrica do mercúrio.
Facil, não é? E será justamente o mercúrio nossa “peça chave” para
entender o funcionamento de um termômetro. Veja abaixo o esquema que
mostra a construção de um termômetro de mercúrio:
Na extremidade da esquerda, há um pequeno reservatório (chamado
bulbo), onde temos nossa maior quantidade da nossa substância
termométrica (Hg). Já no interior da haste (tubo de vidro), temos um
tubo muito estreito.(capilar), no qual o mercúrio se desloca da seguinte
maneira:
- Quando a temperatura aumenta, o mercúrio se expande e, consequentemente, a coluna de mercúrio se desloca para a direita.
- De forma análoga, mas contrária, quando a temperatura diminui, o mercúrio se contrai e, consequentemente, a coluna de mercúrio se desloca para a esquerda.
Pronto, nosso termômetro está quase pronto, basta apenas escolher uma escala termométrica (clique aqui
para relembrar o conteúdo sobre escalas termométricas) e calibrar o
instrumento, utilizando dois pontos fixos e que não dependam da nossa
sensação térmica (que, como já vimos, é enganosa). Os pontos fixos mais
utilizados são os pontos de fusão e de ebulição da água, pois são
situações fáceis de reproduzir em qualquer local e/ou laboratório.
Claro que hoje em dia existem muitos termômetros, como o de gás e o
digital, estes bem mais modernos e precisos. Entretanto, suas
construções, de uma forma ou de outra, acabam relacionando a variação de
alguma grandeza termométrica de alguma substância com a calibração do
instrumento conforme a escala termométrica escolhida.
O post Entenda tudo sobre o Funcionamento de um Termômetro apareceu primeiro no infoEnem.
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