http://especiais.g1.globo.com/educacao/enem/2016/correcao-provas-enem/#resposta
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Gutação é a eliminação de água em estado líquido pelos olhos nas folhas. É um processo comum em plantas
nativas de locais úmidos, onde a água precisa ser eliminada do
organismo rapidamente. Essa umidade deve ser elevada tanto no solo
quanto na atmosfera, pois a saída de água nas plantas ocorre
naturalmente na forma de vapor.
A gutação ocorre quando a transpiração
é muito lenta ou ausente, o que em geral acontece durante a noite,
especialmente quando a temperatura está baixa e a umidade relativa do ar
é elevada. A gutação é inibida quando tiver água com solução salina, o
que provoca uma espécie de impedimento na entrada de água na célula pois
o composto salino é muito grande ao espaço apoplástico que a célula
possui. Também a célula pode ser prejudicada pois o excesso de sal
provoca uma espécie de queima nos tecidos da raiz, e os hidatódios não a
conseguem liberar, podendo até fazer com que a planta morra por falta
de sais minerais.
https://pt.wikipedia.org/wiki/Guta%C3%A7%C3%A3o
Transpiração.
Este fenômeno permite a ascensão de seiva bruta até cerca de 150 m,
valor superior às árvores mais altas conhecidas, pelo que este modelo é
atualmente aceite como verdadeiro para a grande maioria das plantas vasculares.
É de notar que este sistema, embora eficaz, possui algumas “falhas”:
- A corrente de transpiração estabelecida tem que ser obrigatoriamente contínua.
- Se a continuidade da coluna for comprometida, o fluxo ascendente pára imediatamente.
A continuidade da coluna hídrica é quebrada quando ocorre cavitação
(formação de bolhas gasosas na coluna de água), e pode ocorrer devido a
movimentos bruscos da planta (em dias de vento, por exemplo) ou devido
ao congelamento da água xilêmica (em zonas muito frias), que obriga à
expulsão dos gases dissolvidos na seiva que formam bolhas de ar.
Caso a continuidade não seja restabelecida, o vaso xilêmico deixa de ser funcional.
Algumas plantas, em algumas situações, são capazes de restabelecer o
fluxo xilêmico, restaurando a continuidade da coluna hídrica, embora os
mecanismos aqui envolvidos ainda não estejam compreendidos (em algumas
plantas a pressão radicular pode ajudar).
Questão 75 da prova azul do primeiro dia do Enem 2016
A figura ilustra o movimento da seiva xilêmica em uma planta.
Mesmo que essa planta viesse sofrer ação contínua do vento e sua copa crescesse voltada para baixo, essa seiva continuaria naturalmente seu percurso.
O que garante o transporte dessa seiva é a
- a) gutação.
- b) gravidade.
- c) respiração.
- d) fotossíntese.
- e) transpiração.
Comentário da questão
O transporte realizado pelo xilema é de seiva bruta (água e sais minerais), que ocorre no sentido raiz -> folha, segundo a Teoria de Dixon, diretamente dependente da força de transpiração, realizada pelos estômatos foliares. O transporte de seiva independe do vento e da curvatura que este possa exercer sobre a planta.
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